ガラナ飲料って飲んでますか??
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北海道の人が聞くと『なに言ってんだ』と言われそうですが、ガラナ飲料、飲んだ事ありますか?最近は首都圏のコンビにでも見かけるようになりましたが。
色は、コーラのような薄茶もしくは黒褐色で、味はドクターペッパーに似ていて、独特の甘い香りを持っているのが特徴です。簡単に言えば、ガラナエキス入りのカラメルで着色された炭酸飲料で、カフェインが多く含まれているので、疲労回復などに効果があるようです。このガラナ飲料、ブラジルではコーラ類と並ぶ国民的なソフトドリンクで、多数のメーカーで製造・販売されています。AmBev社「アンタルチカ」は、サッカーのナショナルチームの公式スポンサーにもなっていて、このガラナ飲料も公式飲料になっています。また、ガラナ飲料は世界で4番目に多く消費されている飲料にランクされています。このガラナ飲料、日本で売られているほとんどの製品は、コアップガラナとかキリンガラナ、ガラナエールなど、ガラナを名乗っているのがほとんどです。ガラナ飲料はガラナエキスが主成分ですが、ガラナエキスはヤクルト・タフマンなどの飲料にも使われています。
ガラナ飲料のガラナとは、ブラジル・アマゾン原産の木の実で、インディオらには古くから薬用品・滋養飲料として愛用されていました。これを知ったアンタルチカ社(現在のAmBev社)が、ガラナの種実特有の渋味と苦味を取り除くことに成功し、ガラナ飲料の生産開始しました。これがガラナ飲料の始まりだそうです。そして、このガラナ、ブラジルに移民した日本人が収穫や加工に多くかかわっているそうです。
ガラナにはキサンチンアルカロイドと言う成分が含まれています。キサンチンアルカロイドには、心臓や中枢神経を刺激し、集中力、記憶力、思考力を高める効果や、自律神経を調節してリラックスする作用があります。さらにガラナには、ガラニンと言うカフェインに似た(カフェインとその他の複合)成分が含まれていて、アルカロイドとの相乗効果がよいとされています。ガラナは『精力剤』、『媚薬』、などとして一部の健康食品に用いられているようですが、効果が認められているわけではありません。民間療法と同じレベルです。
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このガラナ飲料が日本に初めて上陸したのは昭和30年代にーラ飲料の日本進出がきっかけでした。当時日本の飲料メーカーは、サイダー、ラムネ、オレンジジュースくらいしか製造しておらず、中小メーカーがほとんどでしたので、コーラの上陸は脅威だったのです。そこで、これに対抗すべく考えたのがガラナ飲料の製造販売ということでした。そして、日本全国の飲料メーカーがこぞってガラナ飲料を発売しました。ですが、コカ・コーラの進出によりかなりのメーカーが打撃を受けて、撤退を余儀なくされました。その中、北海道は他府県よりコーラの製造が遅れ、元々炭酸飲料を好む道民性も有り、ガラナ飲料が一足早く普及したようです。この名残が現在でも続いていて、ガラナ飲料は北海道限定が多いと言う事なのでしょう。
ガラナは飲料以外でも、あの有名な『あさひやま動物園』の『あさひやまどうぶつえんガラナキャラメル』などに使われています。